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旋光儀如何選用合適的樣品管？購買旋光儀時(shí)儀器廠家可能配置不同長度的樣品管（如20cm或10cm等），這時(shí)該如何選用合適的樣品管進(jìn)行旋光度、濃度或糖度試驗(yàn)?zāi)?？首先?yīng)看所測樣品有無相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如?中國藥典?中通則0621旋光度測定法規(guī)定的測定管長度為10cm，但是如果所測試的產(chǎn)品沒有對應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)該如何選擇？下面整理了幾項(xiàng)判斷依據(jù)可供參考。核心原則及其科學(xué)依據(jù)：旋光度與樣品管長度成正比（公式為α=[α]λT?L?C)，長管能放大旋光信號，尤其適用于低濃度或弱旋光性樣品，同時(shí)可減少讀...

冷凍干燥技術(shù)的歷史二次世界大戰(zhàn)以后，軍隊(duì)和政府開始廣泛地進(jìn)行有關(guān)脫水食品的實(shí)驗(yàn)當(dāng)時(shí)，人們對于脫水食品的味道和營養(yǎng)就有了更大的期望，大家都指望有一種更好的方法，使食品保存得更長久一些，同時(shí)，人們對食用方便性也有了更高的要求，既要保存原味、質(zhì)地，又要保留營養(yǎng)成份，但是，人們的要求又與科學(xué)技術(shù)所能達(dá)到的水平有一定的距離，因而人工防腐劑及化學(xué)劑的用量日益增高。與此同時(shí)，也有科學(xué)家致力于高科技的研究和開發(fā)，從而使冷凍法的可行性進(jìn)一步提高，然而這些努力在當(dāng)時(shí)也險(xiǎn)些被中斷;原因是DelMo...

砷鹽檢測裝置目前分兩種方法，且都為手動檢測方法。下面帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了解一下兩種玻璃裝置第一法(古蔡氏法)儀器裝置如圖1所示，A為100ml標(biāo)準(zhǔn)口錐形瓶:B為中空的標(biāo)準(zhǔn)磨口塞，上連導(dǎo)氣管C(外徑8.0mm，內(nèi)徑6.0mm)，全長約180mm;D為具孔的有機(jī)玻璃旋塞，其上部為圓形平面，中央有一圓孔，孔徑與導(dǎo)氣管C的內(nèi)徑一致，其下部孔徑與導(dǎo)氣管C的外徑相適應(yīng)，將導(dǎo)氣管C的頂端套人旋塞下部孔內(nèi)，并使管壁與旋塞的圓孔相吻合，黏合固定;E為中央具有圓孔(孔徑6.0mm)的有機(jī)玻璃旋塞蓋，與...

反應(yīng)釜為化學(xué)反應(yīng)保駕護(hù)航反應(yīng)釜是一種用于化學(xué)反應(yīng)的設(shè)備，主要作用是提供一個(gè)封閉的環(huán)境，使化學(xué)反應(yīng)能夠在特定的溫度、壓力和攪拌條件下進(jìn)行。反應(yīng)釜廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物、制藥、材料科學(xué)等領(lǐng)域，是實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中常用的設(shè)備之一。反應(yīng)釜的主要作用：1.提供反應(yīng)場所：反應(yīng)釜為化學(xué)反應(yīng)提供了一個(gè)封閉的空間，使反應(yīng)物能夠在其中進(jìn)行反應(yīng)，生成所需的產(chǎn)物。2.控制反應(yīng)條件：反應(yīng)釜可以精確控制反應(yīng)的溫度、壓力、攪拌速度等參數(shù)，從而實(shí)現(xiàn)對反應(yīng)過程的精確調(diào)控。這對于提高反應(yīng)的選擇性、轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)率至關(guān)...

測定原理：光線自一種透明介質(zhì)進(jìn)人另一透明介質(zhì)時(shí)，由于光線在兩種介質(zhì)中的傳播速度不同,使光線在兩種介質(zhì)的平滑界面上發(fā)生折射。常用的折光率系指光線在空氣中進(jìn)行的速度與在供試品中進(jìn)行速度的比值。物質(zhì)的折光率因溫度或人射光波長的不同而改變，透光物質(zhì)的溫度升高,折光率變小;人射光的波長越短,折光率越大。實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簻y定折光率可以區(qū)別不同的油類或檢查某些藥品的純雜程度，測定方法：采用鈉光譜的D線(589.3nm)測定供試品相對于空氣的折光率，測定用的折光計(jì)須能讀數(shù)至0.0001，測量范圍1...